材料4 `% G! l" x/ m' M0 c
白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許
+ O6 L! Y) \" f% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, H( q; _6 l& g4 h
/ c3 \* v$ c. I+ N N9 \4 C做法 tvb now,tvbnow,bttvb, _% w' A! w' Z/ ^$ K
1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。5.39.217.77/ O7 K1 U% {1 r7 U2 K S4 Q1 \
6 {5 r$ W) i% b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。5.39.217.77; L% t7 Z& B, ^; o
% {% [9 `. ]0 x" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。
1 H3 F3 \2 [/ y, H; ?$ b+ e5.39.217.77
2 _; H: I h+ k/ _' Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ y$ [. K' g9 q: [公仔箱論壇除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。tvb now,tvbnow,bttvb/ p: K0 d# p& F
|
發表於 2010-11-2 05:46 AM
| 
發表於 2010-11-8 08:54 PM
| 