材料
# n( p5 ]/ `# O- [* A, o5 `5.39.217.77白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許5.39.217.771 v. a6 G1 Y* k; `$ W- T+ i ^" k6 D
( C9 d. O& S( u8 otvb now,tvbnow,bttvb
; Y0 X6 r6 t; {5.39.217.77做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 C- k# p" v3 S& }
1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 Z' L- E) C6 g/ i" Y" h4 H2 u0 y
( ?/ n- M4 ^( U5.39.217.772.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。7 a% S. f0 }1 A
4 K8 F8 q% T8 j4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。5.39.217.77$ r# H- U5 T: m
" D4 U2 t5 s0 v公仔箱論壇公仔箱論壇# ?$ p2 I+ ^2 s' {
除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 H" w4 i% ~! Q. ~
|
發表於 2010-11-2 05:46 AM
| 
發表於 2010-11-8 08:54 PM
| 