[西式食譜] 大蒜薯仔煮白蜆

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材料
. B1 D2 }8 ^' C9 L  M# n/ e4 ]公仔箱論壇白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許
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1 L. f5 w( m) Q/ i- dtvb now,tvbnow,bttvb做法
! m$ ^4 [( V8 P/ ~, I# z. i5.39.217.771.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。
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7 _4 [) w" {8 {/ Y公仔箱論壇2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。; F4 N1 U. I$ u, N. B: ~' W5 e
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3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。( D$ L$ |: @. N$ Q8 w% {- o' }

( u1 k1 L" U" v0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N1 R3 S( F$ H9 i' [公仔箱論壇除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。+ G' n$ {$ |: _. B. _- O- d' B3 F

cdbao

要是有图就更好了

joeybibi

agree 要是有图就更好了 but this meun is health and easy cook
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