材料
7 m# i1 }7 U3 K. s# H4 P+ x0 k# Ftvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量
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: b1 o9 `/ O+ V# o. b做法
4 |# |; q- x3 m4 h/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。, T, B# S7 k/ q
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2.將橙切成薄片備用。公仔箱論壇/ y* R {. E# Y
7 V' U) d; w& ~* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' s8 ^( {# r, k3 J& Z1 L
! f6 ~% S6 C) r* y3 t- rtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。9 {) Y3 ^! I) {6 K5 v/ S) i
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( |( r& {2 D: U公仔箱論壇可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 + w+ j: k' x) A. Z% I& ^) D" U7 x+ e
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發表於 2010-11-1 05:41 AM
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發表於 2010-11-1 06:54 AM
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