材料
) ?) }# h6 m9 l3 q& D* y* M" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' V% J; ?) m' G6 H8 k5 Q
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: o3 ]3 L, Q% M0 f8 v5 z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. w/ y# z! S+ M
1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。
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. m- E8 I3 O5 h7 p; b# @' E2.將橙切成薄片備用。5.39.217.773 ^/ H: g' q5 s) h5 E: [" n$ y
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3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。/ a6 ~3 `7 E" N4 Q8 o
6 z7 K$ ~! G, T9 @7 j$ i9 G公仔箱論壇4.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。; ?8 n" p- `0 o7 t( n! D* v7 m
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可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。
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發表於 2010-11-1 05:41 AM
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發表於 2010-11-1 06:54 AM
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