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[中式食譜] 三星级减肥大肉菜——辣爆鸡肫[10P]

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" l+ T, c6 s! K4 g' Ftvb now,tvbnow,bttvb食材:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. [: r* a) P( ~# l0 p
鸡肫                          300克5.39.217.77/ n& o  K* c* L' o
黄酒                          少许' h& X8 B) h1 Q, @5 Z; p" {
干辣椒                        少许
6 Q  p) F" R& N. H% P( ^; C4 _5.39.217.77花椒                          少许
) ]  _! D# `- E8 F$ {% Otvb now,tvbnow,bttvb青辣椒                        2个$ S# V0 o9 Z7 r9 o# s
郫县豆瓣酱                    2大勺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 @  x) g3 O/ C9 d
葱                            1小段
6 r; c3 u0 D" s' s2 j: w公仔箱論壇姜                            3片tvb now,tvbnow,bttvb+ l% e$ x0 R' j, P% F
香辣椒                        一小勺tvb now,tvbnow,bttvb# _% y4 E1 S) S
香油                          数滴  t( L0 _/ C5 \6 R
白芝麻                        少许
5 Y% z5 h1 n- b3 e* p公仔箱論壇色拉油                        3大勺
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做法:5.39.217.770 y' s; _9 @; J: U. l% n  g
1.鸡肫去摸,在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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: R" r2 N5 C  f+ s公仔箱論壇2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中,变色后捞出入冷水,
) q* [" K% g" r6 M" i公仔箱論壇待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块,葱姜改刀备用。

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3.锅中倒入2-3勺色拉油,烧热后加入少许花椒与干辣椒超香,随后加入葱姜末爆香,加入郫县豆瓣酱超出红油后,加入鸡胗片,转大火爆炒,加入少许香辣酱,黄酒,生抽,爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油,出锅后撒少许白芝麻。
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连续的降温,每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢?所以今天的这道菜不但开胃,而且所含热量很低,属于三星级的减肥食品,喜欢吃肉又怕长胖的朋友,可以放心大胆的吃,保证不会长胖的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 w/ }5 E! Z6 @+ x
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