[中式食譜] 梅菜皇蒸芥菜胆

咖啡愛奶茶

素素搭配也能出彩，鲜菜干菜互相入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ O& t+ V) E; z" i6 r' C, z. C9 V
准备时间：10分钟" ], [0 s( g# d' U
制作时间：15分钟
3 p: m0 H1 H3 N食　　材：梅菜100克、芥菜胆700克。
- R9 p! ?, l: l8 n: S5.39.217.77调　　料：蚝油、色拉油、豉油、糖适量，胡椒粉少许。
- n. p" Y! {* d7 C* J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料采买：芥菜可在农贸市场购买，梅菜建议挑选绍兴的无沙梅菜。
7 E/ [1 @# h7 u. g3 G! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做　　法：5.39.217.773 S, L. t0 x) Q! W, v  [4 o( f2 h2 a
1 梅菜洗净，用油炸后备用。5.39.217.77, w1 n6 e! j5 e1 ?& F! H
2 芥菜胆去叶过热水后，整齐放入盘中，放上炸好的梅菜，蒸约10分钟。
0 ~8 }: o: ?! {+ O5 H( Ttvb now,tvbnow,bttvb3 出锅后加少许豉油调好味道和色泽即可。 5.39.217.77" ~  y  L4 ?2 x) {6 f
烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
. N7 s( C' x6 B0 k) X$ ^梅菜属于干货，用之前要先泡水致软，否则不易蒸熟。
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