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[中式食譜] 闽南牛杂汤

主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等; & N* I6 r$ W7 \0 `. H
  调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;
; [' b5 v7 P* m/ u3 U" D公仔箱論壇  制法:
! X5 a; H; V  t; Z6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、先将 & w8 _7 l9 u5 L# ~
牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;
7 I! ]! R8 Q# M: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可
Thanks for sharing.
这个好
% c# Y! |! w. j$ l. Y1 N7 c公仔箱論壇天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤,爽死了
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