主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?7 F& G* a) m/ H) H
调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等； 公仔箱論壇( \- x# v8 A S( E* p1 a( x& R
制法：
( ^- I) C% ^7 f; q; O2 z6 h5.39.217.77 1、先将 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E7 c$ n) E! K+ U' ^* S5 [
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
& j) m* t7 O3 [; x5 A% Ztvb now,tvbnow,bttvb 2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可 |
發表於 2010-10-30 09:37 PM
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