[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
2 \& L1 b- W  [　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
2 O5 J* }- ?! i4 M　　制法： 5.39.217.779 Z+ y" g/ B& @1 Y) z
　　1、先将 tvb now,tvbnow,bttvb& _( t( \* h3 W
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
6 K7 P1 i" @" j* m* ^, z# Atvb now,tvbnow,bttvb　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

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这个好
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