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[中式食譜] 闽南牛杂汤

主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [" O7 q5 x3 E8 R( y0 @+ D& S
  调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等; . r7 r7 i2 @4 V+ Y5 x, p
  制法: , [. O: D. C& z5 ^. `% V
  1、先将 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# X8 N7 t9 x' e; Z5 m( {& ]
牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {  n2 j+ j1 l) _% y
  2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可
Thanks for sharing.
这个好& x, B1 x' L0 d  p* H# z$ R' f
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤,爽死了
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