[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； 5.39.217.77. l" r) x) w+ C; s2 l* e
　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等； 公仔箱論壇' Y9 l% K" X/ T
　　制法： tvb now,tvbnow,bttvb1 R- m5 H! A& p3 w" Z6 a* |
　　1、先将 公仔箱論壇% B! W3 S+ r( V- _6 r6 O
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； tvb now,tvbnow,bttvb( m- z0 P$ b" A1 |) L5 L4 y3 Y
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

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这个好
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