[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
2 W# t0 h8 P" j2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
5 y& @/ \2 @4 \/ z　　制法：
! w1 L5 V# S# p0 D: [$ g7 }1 h$ Y5.39.217.77　　1、先将
9 y. ~  R5 I- T0 x+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
/ R& Q. p/ ?6 w: H/ e　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

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这个好
, P6 a4 d% `9 k# ^! Z7 g1 p$ A公仔箱論壇天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了