[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
! R1 x8 `9 t9 g9 C& U" t9 c% f$ m公仔箱論壇　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等； tvb now,tvbnow,bttvb1 o0 V* k$ s- S5 }
　　制法：
  T0 C+ P: e1 \' x　　1、先将
/ r4 @' P. P  R) s- V公仔箱論壇牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
" E$ R6 `& z& k) G5.39.217.77　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

4com

这个好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 c8 l+ s8 A6 V' C3 o
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了