主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等; tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 X( s& e. G. h' S
调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;
' {% @; i6 m: x5.39.217.77 制法: / L2 p9 z- d+ X; e- |
1、先将
# p$ Z' i' N4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用; 5.39.217.77! W) O0 V# S) ]) x, M6 P
2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可 |