[中式食譜] 八生火锅

咖啡愛奶茶

基本特点 美观热闹，热烫调和味。 公仔箱論壇) \7 b8 t" D4 c, y9 \- K
基本材料 鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇，粉丝适量，精盐，上汤2/3火锅。
) M" R+ l( B1 w4 ?2 O; X1.将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。
$ P6 f0 X9 N) {/ ^tvb now,tvbnow,bttvb　　2.火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。 5.39.217.779 o4 x$ C& p. Z/ s& J
[制作关键]
5 z' i2 @- E6 ]( {# a9 V; x5.39.217.77主要八生料排成的花样。