基本特点 安神宁心，养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴 tvb now,tvbnow,bttvb; N; |8 f$ O: N* j: a
基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: k" T2 \$ C% D4 b
【制作过程】
5 u% k3 V E9 ]: L' ]将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。 , @- b3 v# K3 g% i1 ?! u3 E5 J; ^3 R
将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。 $ v r! o: h- h% D# M% |6 x
将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。 公仔箱論壇% x8 e( v t) A
【用法】每日2次，佐餐食 |
發表於 2010-10-30 09:36 PM
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