材料
' h# `3 @7 n3 f# R8 A2 K! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料：翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許 p5 _* ^4 N5 W" u7 w
& R1 y) a y b$ D2 h; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y. Q% s% q- M; w5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( n, c) }: o8 b9 c
1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。
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2.將翠肉瓜和南瓜切薄片，加入略切碎的帶子，下鹽和生粉拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb: T; e6 x; l; P* a! m/ F
4 P' k* X9 _ I; F公仔箱論壇3.將乾淨的白布濕水，鋪在蒸腸粉爐上，倒入適量粉漿快速掃勻，鋪上餡料，冚蓋蒸 3分鐘。
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4.將腸粉布取出，小心揭起白布，甩開腸粉，將腸粉捲起，切開三件上碟即可。公仔箱論壇! N! [2 w1 n, W2 r" n" Z
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; `+ p) b$ [3 u7 t2 V( d& T+ O4 S貼士：粉漿落爐前要再輕輕攪拌，避免有粉末沉澱。tvb now,tvbnow,bttvb- D" a! b* |& i& M/ T/ J3 x; C% i
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發表於 2010-10-30 05:37 AM
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