材料
G; F5 Q9 @! Q2 N) q/ w, Ytvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料：翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許
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! {7 ?5 S: @8 ^5 ~$ a. i* ?9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法" p, n7 U5 Z1 M! R; w
1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 T# f5 V, m4 P$ f1 r7 |8 R
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2.將翠肉瓜和南瓜切薄片，加入略切碎的帶子，下鹽和生粉拌勻成餡料。4 O3 X- q8 P/ e
- {; E) f( {- z8 y+ _7 k. _8 c5.39.217.773.將乾淨的白布濕水，鋪在蒸腸粉爐上，倒入適量粉漿快速掃勻，鋪上餡料，冚蓋蒸 3分鐘。7 q) i1 t1 I- s% z: G- e5 }
& [, g8 {% m# G& ]5 y( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腸粉布取出，小心揭起白布，甩開腸粉，將腸粉捲起，切開三件上碟即可。
& y" h: v R& J+ {% h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 U3 h( { g, u0 o
4 f/ X; ?! |6 J- J& W1 d, N貼士：粉漿落爐前要再輕輕攪拌，避免有粉末沉澱。
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發表於 2010-10-30 05:37 AM
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