材料
( }6 y) e; k4 |1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Russell美國焗薯仔 3個、士多啤梨（切粒） 135克、糖 120克、紅越橘伏特加酒 60毫升、葵花籽油適量5.39.217.773 L- y+ [9 g% r6 S
* r, ^ O* T% u# k* f( u" r7 Utvb now,tvbnow,bttvb$ S. ]3 \, S( q1 y! V" E& p
做法公仔箱論壇$ s4 m: ]$ ?8 F! J7 p: G' r
1.薯仔洗刷乾淨後，將兩個薯仔開半，用尖刀雕出眼、鼻及嘴成薯仔頭，浸水約 1-2小時，瀝水後風乾約 1小時，備用。5.39.217.77 B. F- c$ G9 M0 I% y8 C
公仔箱論壇6 H- k9 T& G7 n0 q a. D( N% j& \9 l
2.把餘下薯仔切粒，同樣浸水約 1-2小時，瀝水後風乾約 1小時，備用。
7 c6 Q- W9 \9 u6 Y公仔箱論壇
5 a" l" U! C! P9 C; {: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接着做醬汁，開中火，將士多啤梨下煲，下糖拌勻，以細火煮 5-8分鐘至汁液濃稠，盛起加酒拌勻，攤凉備用。5.39.217.77) E! J7 V1 m) H, j' k# v2 f2 e
* V" |9 l9 h$ ~% k. o, X) M: o公仔箱論壇4.燒熱油至 180℃，放入已風乾的薯仔，以大火炸 1分鐘撈起，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，備用。5.39.217.77/ D6 E- Z) a% F p \5 O5 ^$ S
! |& n- M5 u8 R5.將薯粒撒上碟，放薯頭，淋上醬汁即成。
" T5 C$ K( ~ e* K. T9 t; p; v W公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-28 05:36 AM
| 
發表於 2010-10-28 12:09 PM
|