材料
; m3 X8 E1 W/ @ G1 \, T( }紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
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醬汁料% m- ~9 J0 r% \
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
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做法. O8 z9 B# J. Y. f0 u
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。
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! z8 i0 Q+ z7 w$ N# v+ H ^公仔箱論壇2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 ]7 f3 U+ j1 ` ~5 d$ D
6 W; v( J( a, g; Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
5 b4 H* g) G4 T/ A9 G/ Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I `# e( i: [4 _& n% Z9 t
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。* v0 @. n: R% [9 w
, b( ]2 h% K/ y+ N# ztvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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