材料公仔箱論壇6 T. ~3 W) D# c, }! I( I& f! I2 ?
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許
\8 m0 d5 c! R$ ftvb now,tvbnow,bttvb
. R& x- H6 Y7 [, ^調味2 [& j( V5 ^% g. U; p
番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb- o& h. S( {5 M" b
; b: s9 ^2 L" D. N: Q$ n- M5.39.217.77$ F) M' [0 `+ w$ y! M( G
做法
: z8 r$ T! c: e0 }% N1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。公仔箱論壇8 \ Y: J/ L/ _" I, [2 u
0 N- I r( z! p1 z' p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。; D- U6 b' f( E( w8 s, T
公仔箱論壇3 R1 E' c; K5 q
3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。
; z+ x8 W- p5 y; x! Q1 L公仔箱論壇
4 r7 \7 F7 \( V8 z' ], M4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。tvb now,tvbnow,bttvb" r7 L/ ]3 Q* `9 X! \9 H
|
發表於 2010-10-27 05:40 AM
| 