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[中式食譜] 南瓜薏仁銀杏粥

材料
1 l5 A9 v5 h) v; Y$ e  P0 M$ U南瓜 380克、銀杏(去皮) 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽(裝飾)適量
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調味
& L, T. T% H/ N% u( H* ?# R* S" x. R香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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做法5.39.217.77- ^9 y" G) k# y6 n5 R
1.銀杏切半;南瓜切丁。
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2.洋薏米浸半小時,洗淨隔水備用。公仔箱論壇# m; H  v6 {* A' \. v/ u
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中,以大火煲滾,轉小火再煲 20分鐘,加入香菇粉和胡椒粉作調味,放上芫荽即成。
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