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[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

材料
7 V6 w+ z3 d0 P- Z* z5.39.217.77蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 c, |- q' k( n" j) _. m  I7 V
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! e, ?3 e* [' w2 V! t做法
- K6 s9 S) Y4 k' q8 t, b# S# f1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb! ]; J& `6 b# x

) Q7 ]' d" c; G3 N3 }: r4 U公仔箱論壇2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- i' |5 b, Y6 P) R9 `7 j
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3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 5.39.217.77' T% U, Y: e3 j$ L

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想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ x2 `- [) c2 \5 `. t
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