[中式食譜] 沙茶雞

noschimo

材料：
% r0 Z5 Q5 W5 B% W; k' P; d雞翅六支
/ r2 d. f% ?1 m8 Y. [: t/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜六辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. k$ i! ^, i# C. n( D
　
. ^, \4 z9 J+ M! p/ R) \; Z調味料：
$ A) y9 d6 c4 q& y" U4 j5 J沙茶二匙
( X$ h. M6 O; V: S8 f公仔箱論壇鹽半茶匙
7 [# Z/ L* @; q( A味精少許# ?+ w, e0 B$ C8 H) j$ x
胡椒少許: Q# A5 R) l5 E, {( }
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做法：- S' r. U+ ?5 @4 G+ ^7 T' w
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
! o5 y  [7 W( c0 J2 X* \5 `$ a公仔箱論壇2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
" R9 V/ A) i( o$ C. p, A% U3 w7 I5.39.217.773. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘，中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。公仔箱論壇$ d" s5 P5 Q- \8 d: v3 Z# s7 Y% _
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦！ 公仔箱論壇5 x4 G+ @/ [$ L5 n$ R+ u7 e  Y
蠍：我改用煎的，一般雞翼只要叮3分鐘即可，若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果！？tvb now,tvbnow,bttvb4 T( i3 A' W% M, i% C6 U3 Y

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沙茶雞翅