這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,
5 A3 Q( D% |+ |! z8 k2 W% e. \, Ktvb now,tvbnow,bttvb她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,
( J, \ H+ J, y5 E7 N6 u$ W& i4 E直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,
6 A& g6 P1 p! g7 ~: Ltvb now,tvbnow,bttvb她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,公仔箱論壇' U4 d- o5 J; z0 W
像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道,; X( t3 a( x7 m" ~( s
但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,
0 S; ^& ~* R+ H4 L" ]6 Q) O怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |