原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。5.39.217.77 t% J, y9 z7 O- j( i/ b
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
6 L! W' _; U2 _( x1 V1 M (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
, L" K6 z9 R4 J! m5 p( ~公仔箱論壇 (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
' A E! j& f( q5.39.217.77 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |