原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
; f3 E% g+ X! Y1 K5.39.217.77 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
; O! i" s. d2 k, L" P' a) ltvb now,tvbnow,bttvb (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;* o) u( Z& S# G: m1 c0 i- @
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。5.39.217.779 k2 @4 P- S7 d. T
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |