材料
$ O5 O: _2 V6 x. `公仔箱論壇忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克
8 r! G, _6 [7 S$ z. U4 j/ ptvb now,tvbnow,bttvb
2 s8 l: P( L3 {6 }" c公仔箱論壇
: k0 x8 I( x2 J. _% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ z2 w" X0 i" F, w3 @' o+ J8 M: T
1.提子乾用冧酒浸一晚。
" ?- t: Q* ?! k3 n
6 B& J' t6 m3 W2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 t" p1 ]7 z2 x4 }
tvb now,tvbnow,bttvb% E7 @$ n6 K F5 ^1 A, j
3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。
% w, I8 e$ |: E) Z5 {3 x公仔箱論壇
I$ I% Z$ ?2 r+ ?% X& K% i }) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。
7 w; G& c& K( {) O% c! M/ Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-26 05:48 AM
| 