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自發粉 240克、糙米(已煮熟)/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌(切粒) 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙
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做法
) I# @0 |! p8 E* }$ ?0 L5 @1.燒熱鑊下少許牛油,放入鮮菌粒炒香,撈起備用。4 V7 y- j( w) C: a' r
# k! V2 a; ]* V5.39.217.772.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻,備用。
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% I9 Q8 N& P6 m" e" P- \tvb now,tvbnow,bttvb3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽,連同鮮奶漿拌勻。* k3 B- `8 O# I/ X% v
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4.於鬆餅模內掃上牛油,注入粉漿至八成滿,放入已預熱至 190℃焗爐,焗約 25分鐘,即成。公仔箱論壇- d) o" I0 v S& \
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