[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 |5 v) `1 ~' |+ T$ Y
做法：
) e* O! S+ r2 B& w$ v$ j. @/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。/ x! X+ Y/ }+ ?
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
6 f$ o, J# T  S9 F+ r2 C3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
% H) n& j  g( g. `- R5.39.217.774 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
% X# S8 u- [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
# D/ I6 S- [* p& O3 v5 a2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。- L2 M- \9 v. w
3.可酌量加入枸杞，可增美观

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