[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯, s9 N0 i( U1 G4 N5 M
做法：
$ {+ r9 X' R7 H- z. s$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
: a& [- b/ e9 X8 w9 B公仔箱論壇2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。5.39.217.77+ o: `! C. A" p6 X; _/ x- v5 e8 y9 R
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]; s. ~/ g: o( J- f
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' u2 J. i' F5 N/ ]$ Q" a
Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。% l1 F3 w4 M7 k/ K+ F7 L
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
' [+ f* F! }7 S, d% x9 T. \8 qtvb now,tvbnow,bttvb3.可酌量加入枸杞，可增美观

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