[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
4 J* ]5 u& E) b; ?# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 f% W$ ^) H! s. ]) L1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
. @$ ^) P, n. B公仔箱論壇2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o/ Z5 V: ]) k# P
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
: o; `  {8 T* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
) k" c) I: |  N( l. n2 m! V5.39.217.77Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。  O$ D. B7 k$ X
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
  H+ J/ i  ^* e- H* X* |3.可酌量加入枸杞，可增美观

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