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[中式食譜] 清蒸银雪鱼

原料:两块银雪鱼,自然解冻。1 H1 z  Q  M& K- |
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佐料:盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb! A4 O0 s! C  i9 |
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- N9 N' u" P* g: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1、把鱼用少许盐、料酒,喂一下(去醒),装盘;
" N7 ]) M3 L0 i6 n; e* C3 s2、入锅蒸,上来热气蒸5分钟即可(鱼肉太嫩不宜翻动,所以尽量不换容器);公仔箱論壇$ R' J( I5 [  h

) q6 e1 s" K) ^0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁,用炒锅小火把汁烧热,倒在蒸好的鱼上;
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