材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. & {4 L: l# H+ D: @* z* _3 s6 d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 |0 S* V6 ?; c# }7 A, Y
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
4 }5 S' q* |7 e1 n) j7 w0 K' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟公仔箱論壇* M0 Y4 B0 D* Z/ `- M, I$ N7 r
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
& v+ t+ J' X, ~8 ]4、将焯过的西兰花倒入同炒
3 l( p! {% N" I, I9 x7 t! H- stvb now,tvbnow,bttvb5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火& e T9 N8 k; O! w7 y" W- S% j
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; \7 @5 C3 i9 g$ i9 ^
7、用一只盘子倒扣在碗口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# }1 t5 P0 x' z/ r
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
# z P* I$ R2 {) m; d5 @9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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