材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. # c* i0 P2 X* e+ |
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" a5 J, s& L7 b4 N" Y/ A
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末tvb now,tvbnow,bttvb& [5 I, g; C& d8 X% m
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k; d' q& p8 A$ |- c6 q5 p5 c
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
4 w! U6 o1 Z- z8 L/ y1 w4、将焯过的西兰花倒入同炒
& a4 [6 t J$ z8 w5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
) f2 m/ d' m& n" l1 A# `公仔箱論壇6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
* n* ^9 ]6 y$ n, T& _% I1 ~tvb now,tvbnow,bttvb7、用一只盘子倒扣在碗口- ^* |) n, n% g1 r- z/ m
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）4 n8 c/ k) | V7 r
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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