[中式食譜] 薯仔餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# f+ K- k% _" O, F- {
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% O+ F, L5 G/ i
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* F/ n0 u/ V& J0 ^; s, ^公仔箱論壇做法公仔箱論壇# D' E9 D# x2 C- f
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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' B% Y6 C0 n: V* s/ p' |公仔箱論壇2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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hippy_123

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