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[中式食譜] 白玉酿虾

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内脂豆腐1盒,河虾10只,上浆虾仁50克,豉油皇少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: p4 Q0 B+ ~6 N
1.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。" @0 z8 b" ]% Q  h- J/ B
2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。
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