返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白玉酿虾

. }. I* {7 W- X3 O* X' o$ x9 m
内脂豆腐1盒,河虾10只,上浆虾仁50克,豉油皇少许。5.39.217.77( A; K) G; n5 g; b
1.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。公仔箱論壇2 s& [/ E" }1 }5 }
2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。. d5 D, _& `" a& L
特点:清新淡雅,鲜嫩爽口。
返回列表