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[中式食譜] 白玉酿虾


7 Z3 |! _& k8 |5.39.217.77内脂豆腐1盒,河虾10只,上浆虾仁50克,豉油皇少许。
& L) R" n/ w0 W9 X5 ?2 }5.39.217.771.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。5.39.217.77& D6 W% u/ R4 {& |9 T: S
2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。
" o: E8 [( x, A6 g( r+ R% m+ y公仔箱論壇特点:清新淡雅,鲜嫩爽口。
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