" a9 D% j1 [1 B+ E* R8 [- _原料（一份12寸左右大小的pizza）： tvb now,tvbnow,bttvb4 H! Y' [1 C/ a) H' {( D
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 tvb now,tvbnow,bttvb4 \4 Q. @+ { G l+ c! g3 A; C$ s
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
! C: o+ ~: n5 y; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面坯做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 K$ o# M, k+ s* \9 i A
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 tvb now,tvbnow,bttvb" m4 i: F G8 D; [4 A4 S: a9 ]
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
2 ~( n6 P- J; p7 V3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
! n1 P4 ]5 g0 Btvb now,tvbnow,bttvb皮萨酱做法：
3 K3 y: V, _& S1 ?& i% j9 ~* [9 q5 E1、准备好调味料
+ S" }, P) z: B* I9 P# v2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 + b$ v7 w. X6 `& b8 H2 \' j) Y4 h
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- l1 }$ x$ @( K( w' Y( j( i
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; m; O, {! W2 q2 ]6 O$ G# h
5、炒好的皮萨酱放量备用
: g2 H/ E' r2 Q# R3 a8 ]tvb now,tvbnow,bttvb皮萨饼做法： 公仔箱論壇( m8 k' T( Z2 q' c9 I
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
" v/ R. l) a0 a5.39.217.772、马苏里拉也可以切成细条5.39.217.77/ k0 C; b1 q- z: f
烤制：
$ t6 f, V2 z0 C# \2 a5 d) f1、皮萨盘刷油
9 _( U# b& E! u" Ktvb now,tvbnow,bttvb2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
1 z# ~- h1 H% ]* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
4 i8 h# ?3 b: g8 k4、均匀放上马苏里拉奶酪 5.39.217.775 V. J& K. h, t1 z* K. A/ o
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
2 j+ k" O7 d$ e/ x5.39.217.776、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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