1 w& k/ y Z' p' K% F- z" G8 T$ X原料（一份12寸左右大小的pizza）：
. m& Z" d. h3 ^3 c) t面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
# l6 B* T7 ?; B6 f" i' etvb now,tvbnow,bttvb西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
& e* g$ E2 H& X5.39.217.77面坯做法： 5 F; ?, V w8 f1 J* D
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
, E# f9 @) h3 n/ W3 f8 Y8 K2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
5 A" @- J% I( p! _& W公仔箱論壇3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
! n& M5 K0 S. a! r- ^% A0 ~ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨酱做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# S! x/ L) m' k2 H; {
1、准备好调味料 7 d. K9 t8 H$ q: j, C
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 5.39.217.773 b% |( V! ]5 v' i3 \7 q/ t
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 " }9 n7 p, t5 C' ~7 X
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 $ h5 g _# c O
5、炒好的皮萨酱放量备用 公仔箱論壇# u7 O' k7 T# e, e; X) d
皮萨饼做法：
, ]+ B. p e9 R" ?tvb now,tvbnow,bttvb1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
+ z% Y" x8 Z8 v+ ?( g+ C9 ztvb now,tvbnow,bttvb2、马苏里拉也可以切成细条
! e. B `: x! S7 S! S$ j' J: u, D2 o5.39.217.77烤制：
+ A3 o9 s' |/ |6 m1、皮萨盘刷油 tvb now,tvbnow,bttvb6 G+ A" \$ K: f! G3 ?7 s7 Y+ A
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 tvb now,tvbnow,bttvb9 m" p W: U& W
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 e3 r8 E* j" [
4、均匀放上马苏里拉奶酪
# f& |; M: |( W/ g% [, k1 v: ?5.39.217.775、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
3 q% P. f0 J C( {公仔箱論壇6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 5.39.217.77 j) n* N' g0 m4 }3 x! q5 P3 u
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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