[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：
9 A1 b( u7 g/ o9 q8 P7 [5.39.217.77牙帶魚5.39.217.77& x3 s" X* T) v- E' ]! i1 p' W# W
500克tvb now,tvbnow,bttvb! Y; x( V3 K# H7 v
錫紙
9 i4 J. e' I/ N& m" r$ m8 j, [(15厘米 x 12厘米) 10張，
$ Q8 L* ^7 R, N5.39.217.77生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
) l  n4 G8 u) ]6 B/ Z  B6 s- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。9 B9 s; e% x1 U) J- {8 ~. u
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做法：# g, s* e4 @- K5 }# P. q( w
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
! r( W7 o$ _* r公仔箱論壇     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% L4 j( J# w& S; ~
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" S4 m0 ~0 c% R
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，tvb now,tvbnow,bttvb( {; j& H( V4 z) q3 I
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$ P2 q$ a) p; v! a; itvb now,tvbnow,bttvb然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。