[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y+ ?0 R9 [3 }2 _$ W$ a
紅麴         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 v8 ]: a/ w: I5 C) f- M
小蔥頭（切碎）        4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ Y5 l( \7 y. ?2 K4 i
蒜米（切碎）        4片
' R* N0 T* i, G( h# Wtvb now,tvbnow,bttvb雞（切塊）        半隻公仔箱論壇# f" n; h* ^8 c2 P
薑絲         少許
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做法5.39.217.77+ i  U) a) R2 o' N. G4 ~5 w
1.先把雞塊拿去炸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! `& W3 d6 L
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
( Y6 \8 V2 b% D  h公仔箱論壇3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。