[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: c; w" [  z+ E  G8 G6 t& M1 M
紅麴         2湯匙
9 H8 V6 K6 v! g% x% o# Atvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭（切碎）        4粒% J3 s9 u7 L' `* j( ]
蒜米（切碎）        4片
& x+ D( r+ M* J- H5.39.217.77雞（切塊）        半隻
2 L- X, x6 O& j& Mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許公仔箱論壇2 x8 t% t; ?' w+ J4 y
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做法" \& \4 Z# L$ u" ^8 M4 p' u
1.先把雞塊拿去炸，備用。公仔箱論壇. ]9 G1 ?* e3 Z( S
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
6 ?% G2 `) [+ Q) ^. |% P/ ^5.39.217.773.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。