[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
+ O- h, [" H1 j8 p; h+ f: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ |$ ?5 Q  x
小蔥頭（切碎）        4粒
) \. v. u( P0 I4 F公仔箱論壇蒜米（切碎）        4片
0 a% f7 X' Y; v/ c! t8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞（切塊）        半隻tvb now,tvbnow,bttvb+ U" S/ b; ?! r' P: w4 e$ |3 X
薑絲         少許公仔箱論壇3 \  m. }4 \. T6 ^/ |5 j
公仔箱論壇5 s, c& T9 j8 r/ q
做法tvb now,tvbnow,bttvb* D3 L2 ~5 q7 W
1.先把雞塊拿去炸，備用。
: q1 n: I9 p: l" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。; r* g* @; _( o% d4 w+ i
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。