[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
; c( [+ S- M3 R0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴         2湯匙
" m. a& y$ B3 t' \7 c. Z2 f公仔箱論壇小蔥頭（切碎）        4粒公仔箱論壇) d/ _! _' T# Z+ I; h* B' F
蒜米（切碎）        4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, J! o9 ~& O3 e- m+ y" I- J( n
雞（切塊）        半隻
9 _+ z/ {! k$ P; @( B- x薑絲         少許
2 X4 u2 W6 L. p" Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 C" ]) S8 l) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. H. B* m: S5 a2 R( l1.先把雞塊拿去炸，備用。
$ i+ r7 F- ^& Q0 I2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
0 u* j- Y* U+ {2 G$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。