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[中式食譜] 紅麴雞

材料! r- |& z6 Z0 v  m+ A9 y- u
紅麴         2湯匙
" `- w& K6 p. ?- J: c公仔箱論壇小蔥頭(切碎)        4粒
/ T) J# u) l7 ^. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜米(切碎)        4片公仔箱論壇& S9 V6 b0 g& I' t4 R" R, x+ I3 D2 H" p
雞(切塊)        半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* H, O5 A! r/ w; g7 c/ |  Y2 c
薑絲         少許5.39.217.77) S( D' R& L: h

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做法% {" n+ ?5 [7 Y6 V6 i& e" G! E& B
1.先把雞塊拿去炸,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 R) _$ o3 A5 }+ {
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。公仔箱論壇  m. k5 I+ F6 ^( H/ b! X
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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