[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A/ w7 ]; g: N) X  n: Q1 u3 i8 _
魚鰾         400克
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3 N' o: J$ s6 S% q  w. x材料B
' [+ n/ c# {1 T3 [公仔箱論壇辣椒         4條7 r% T( a5 L9 |" L
小辣椒         6條) F4 w2 h$ e! M% Z: s0 y( m
薑塊         1塊tvb now,tvbnow,bttvb. ?. G& u) P& O; `, p
小蔥頭         4粒
. y6 ^& }8 I1 Q: N, [tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) |6 W4 M5 f( }
紅蘿蔔         1條/ D6 V$ [# s0 I
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材料C
  U7 I. ?/ |6 s  J& c% Htvb now,tvbnow,bttvb蝦肉         100克5.39.217.77! k, e; L0 |% q  p) R' W
豬肉         200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ I  c  X' h& W1 N' i+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 D: m% ]% ^* c) h8 \) s
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' B1 o  Q- `% q- ?( [; {
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
# U3 @$ S/ q- m4 i' [$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
- P& d& U1 f8 f" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。