[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
/ A/ q, M5 Y  u1 q- ~5.39.217.77魚鰾         400克5.39.217.77# D+ B8 N/ E% F

, c2 Y' ^! f: B  {/ y3 c) |tvb now,tvbnow,bttvb材料B5.39.217.77! O0 L1 ~+ H# f
辣椒         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' _0 D8 _7 m8 ~2 d( j
小辣椒         6條
/ }- I+ K) s4 ?1 a9 `/ k( F  }/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑塊         1塊
7 \& `. F' x7 z1 I8 |0 Ctvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭         4粒+ v* K6 t1 D5 h' W
蒜片         6片! w1 M9 I. ~/ k
紅蘿蔔         1條
/ O" Z3 \( t9 x1 J' h: v5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ D' |1 L4 C' _( y$ n( i
材料C
  U2 _# ~5 V3 Q& e# n公仔箱論壇蝦肉         100克
5 e+ M8 \. F' U+ K& e7 f5.39.217.77豬肉         200克
0 B9 F: U/ D! C% w9 S
% {. @% G  c- B6 F/ s8 H公仔箱論壇做法
# Q. A$ L! m" c' y9 V, l8 `/ i# I0 g公仔箱論壇1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。公仔箱論壇; G$ g$ F# Z5 Y+ \
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。' G/ t4 g$ p4 L$ q
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。