材料A) ?' C9 h, b) @2 `! Z
魚鰾 400克
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- w# {0 M) t% e7 }5.39.217.77材料B
3 D8 @+ m, V& P7 R7 u0 r8 E5.39.217.77辣椒 4條tvb now,tvbnow,bttvb& k2 k k- J2 [( l
小辣椒 6條
' o) Q4 z$ t( _% `1 k ?薑塊 1塊
& m9 ?4 {/ A# V$ g! jtvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭 4粒
/ f: g3 v' I' @& }4 s0 t5 w$ D$ ~. f蒜片 6片
( a2 W4 e, m: f: T- K. U5.39.217.77紅蘿蔔 1條
6 E$ {/ D# S+ \$ K公仔箱論壇公仔箱論壇$ X9 u. {! `8 D! s
材料C5.39.217.770 i% D0 S1 J. N: V
蝦肉 100克+ h7 o, k {5 j: O
豬肉 200克公仔箱論壇4 z* R) X& O4 q
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做法' g! p! q O/ d3 }# w
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) W! x; C" W, g# o. j& W/ N
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
3 Q* `' W# F- O# h- l% ]% T5.39.217.773.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
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