材料
4 p0 ]- N, x7 y/ @2 Atvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量
8 i; J; R8 S+ G; W7 B1 U7 V! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 h- T" a; U; k4 d& Z/ H, }# Y1 b
調味5.39.217.77' L& Z% k ?6 v6 s- G+ g
鹽/糖/雞粉各少許
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做法
8 v) G2 x$ c4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。
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: Y! v. Q$ @- P+ {) m8 i& `6 E公仔箱論壇2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。
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! Y& D1 V$ m1 g; gtvb now,tvbnow,bttvb3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H' j- O, v- ]; e+ P
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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