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[西式食譜] 燕麥班戟

材料5.39.217.773 ^- m  S' w: q* e
快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯
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1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。5.39.217.777 r2 |4 S: _( f9 I

3 I# Z4 l/ p1 p公仔箱論壇2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。
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3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。tvb now,tvbnow,bttvb  V4 r! c0 \- B$ O: n/ @5 T

1 A" E/ ?) b  q. ^- }% ltvb now,tvbnow,bttvb4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。1 l- B. U. w, G2 v7 \7 L
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利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。
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