材料! M* B# {3 l6 R; w" R
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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做法5.39.217.778 y \' g6 b% U+ e. b4 F
1.南瓜去皮去籽，切成 2厘米方塊。金菇切去根部，備用。5.39.217.77' m2 i/ o( V$ q3 t- z) |
! e! m5 u: A7 P. ]5.39.217.772.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中，下水並開中火，滾後轉小火。
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3.下南瓜，加蓋以細火煲１小時，加入已洗淨的金菇，加鹽，再多煲 5分鐘即成。 & C7 |- ?4 I* G3 o! G8 N, m
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥，白米與燕麥飯的比例為 3:1。7 J/ }/ X9 _1 f! d
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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