材料tvb now,tvbnow,bttvb! \0 n, X7 T v
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙, g& z: V, n/ [. e4 I
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做法
* I! k4 f. a0 @& [5.39.217.771.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。
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2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 5.39.217.77; Q4 j, D9 t* b
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, y, Z& T3 D: m6 G# y: c5.39.217.77想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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