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快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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3 i& H V# n9 W' _/ g' _2 U做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' `, Q& [( \4 p. b
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。 ]" V8 L2 @$ c2 Q! n
$ |, a& O8 w, i! Q5 H5.39.217.772.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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+ V& _4 F; j8 ^1 C# B3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。; @" o( U( }# X& i7 T+ e0 J9 R4 a
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。5.39.217.775 w. w0 u. o1 ? y+ A
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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