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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料
7 h7 A4 ~9 \6 o9 x& o2 K5.39.217.77雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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1 V" [, h3 Q% Y做法
& W8 V, O2 x! _$ _3 P1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。
% F. v, t' R- Y" ?$ p7 N: t4 R2 d9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 q0 m$ P' I, N8 m. ^6 b
2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。tvb now,tvbnow,bttvb; p" Q9 u+ g' G3 F

/ m8 X9 i; V% [tvb now,tvbnow,bttvb3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?- y5 l6 m7 _3 n+ O

! t0 k0 d: g1 p1 U7 t9 I- [如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。5.39.217.77* D' j; l4 Y) ?$ V7 \. D
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