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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料
' ^# L8 H8 f  Z0 u. q1 k6 {tvb now,tvbnow,bttvb雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  P% k& V( z$ ?+ B

' S* {# |3 v( T9 `! _0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F- ]+ _- c/ `6 l) I
做法tvb now,tvbnow,bttvb; y* \+ ~) t( ~8 S! j/ K& u9 G3 G
1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。
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2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
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# Z0 d) A+ O) p- i3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 公仔箱論壇2 `/ c1 i4 C6 U! X
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如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。5.39.217.77% [8 L+ `& R1 b5 ~1 x$ A3 ]; C8 w1 ]
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