在馬鞍山市內,不難發現叫「205」的麵館,賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔,後來出了名,在市內開店,於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說,佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵,有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐,不過不習慣大清早吃油吃辣的人(如我們),最好吃點別的東西「打底」。+ h' S5 O, p( v c7 b' c
1 q5 \1 T5 n9 q6 R9 H7 f鍾福聚205老麵館一店
3 s3 P3 O" }3 q2 t公仔箱論壇地址﹕馬鞍山佳山路公仔箱論壇2 b" L# r0 d3 C$ K8 ?
營業時間﹕
1 o, F" E" e1 K! V& O7 [tvb now,tvbnow,bttvb上午6:00至下午2:00# J8 |: p3 }9 r
下午5:30至晚上8:30
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