在馬鞍山市內，不難發現叫「205」的麵館，賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔，後來出了名，在市內開店，於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說，佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩，先煮至七八分熟，再炸至微焦，切片，然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵，有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐，不過不習慣大清早吃油吃辣的人（如我們），最好吃點別的東西「打底」。5.39.217.773 _1 a1 s* \# C4 ^# B; K. h
4 |# n0 x* A6 ~" m# \: ]鍾福聚205老麵館一店
* g1 S% y7 W# v7 s! }) L1 x地址﹕馬鞍山佳山路公仔箱論壇' ^1 d1 u6 K3 h. l+ h
營業時間﹕( d1 Q9 {" y. M% A7 V% i
上午6:00至下午2:00
" p+ L, f/ u% y4 P下午5:30至晚上8:30
% f; V- ^0 ^- e- K; Atvb now,tvbnow,bttvb
' h$ l6 I. {: A8 U公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-20 07:39 AM
| 
發表於 2010-10-20 10:42 AM
| 
