[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料0 a& c; L9 X  Y+ I" p
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣
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做法5.39.217.778 q' k5 W1 j$ i
1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。$ Q1 l0 E" k1 R+ _

9 C. j3 A0 V# Y" btvb now,tvbnow,bttvb2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。5.39.217.77' V1 J/ L! }# q* R" U) a. Q" h

0 i4 k' t% Z- Q) F, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。公仔箱論壇8 F) Z0 \: @7 V5 b" h/ n
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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感謝分享。
  W' |9 N+ j/ B' }' [6 ~3 V- d不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？