[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( h' C, A- n: M* e
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣公仔箱論壇. {( X; a+ w; e9 G0 C/ C# u
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+ V; }. d, y7 w4 P- m$ U+ d6 m. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. U- n: j5 T4 M  }" h, S' I
1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
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+ l7 p/ @) G5 i' ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
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' t% x. g2 I; e8 }2 D7 c3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。5.39.217.77' ^1 y1 N" Q: L1 L  A# I

) k) D. ~+ [- c5.39.217.774.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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感謝分享。
2 }8 }- [% V3 O0 y" g# w) |9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？