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[西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
' [% V/ i- e, z% ?tvb now,tvbnow,bttvb白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量
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( B" a& X1 f- e( `1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。
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2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。
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4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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感謝分享。
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