[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  5.39.217.77- q1 R7 a# `' f  f- b. E8 x- |! M- S
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: i, a! H/ }/ a
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做法
! P8 f% ^8 O5 M- d! W% c, A6 stvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。7 ^$ h3 U4 K; W/ }! n
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。4 ?" N  ]3 }! O& I( ?. F/ X  {

, F. `) m; L# f. g% G& j' ?2 c8 C3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 , ~( N( C* @4 f) O$ @* K9 L6 w

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hippy_123

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好配飯吃。