[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  - q8 @1 u& w3 i! s, p
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙; y( V9 P) t1 U; x2 @5 G

( K) V9 y% W( y0 u做法- I/ a  h* L( t3 C& p) K
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。( w6 {$ o4 ?/ ^2 @

- M+ @, ^3 z/ A' T) Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b) F6 a# j, T* `! a5 O

9 [+ O" g! D9 a+ ]1 W! E# P4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。
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hippy_123

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