材料 tvb now,tvbnow,bttvb" E7 z4 B7 ?8 ?, ]" X: v3 [
雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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% S: |& y. Z$ w/ v d* {3 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料/ s& d, d( E9 D8 ^+ I
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 t, q `9 P2 O) Q0 {
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醬汁5.39.217.77% `" s: T0 f* r* [$ ?6 ^, W
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙公仔箱論壇3 A' P' @" `+ q, q0 }
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; i; S: Q* ~" J% k5.39.217.77做法公仔箱論壇$ h2 h3 d3 D3 L& W) c, m' a4 D
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。: K @7 ]; ^8 }
) T& O8 _3 R$ x# ytvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。5.39.217.77 [- C: r% T0 } w2 f( f3 w
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3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。tvb now,tvbnow,bttvb0 g; _0 {3 f1 C- Z. g1 R* ?
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5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。公仔箱論壇4 m( y4 Y0 _: E. f
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6 _' L9 h/ y$ ~6 X4 E/ ^蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。
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