材料 5.39.217.774 d) ^. O% y, ~
雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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( r4 k: q1 }- b* G4 D醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( j) b* ?# D; V8 g' [2 O- T1 c
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb: v* J) O% L5 a% H7 K
- m9 |5 m- t' N) x9 Y醬汁公仔箱論壇# Q+ [8 V* v G
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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8 L/ v/ d# L" [8 s" ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 e: p& Z) i7 `% C- H. O1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。- D& W9 A1 ]/ |/ P0 ]. \! M
9 X& w: z. h7 [0 d8 s5.39.217.772.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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' P7 _* v0 A# g3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
9 }, k7 e# Z* e! m. X$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y' K7 K/ Q/ y( X* z5.39.217.774.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。公仔箱論壇8 O2 q0 f4 {* e& [+ y& z5 m
, g7 \' e+ w! r) c( Y% J' ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。5.39.217.773 U+ E5 Z. b# u" [+ R0 U5 x
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