[甜品] 牛油圈

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材料! _1 i2 `; \+ N- W
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
4 L* ~3 b9 q8 \5.39.217.771.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
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' j1 X: m4 A9 S5 Y* ?& q) [& r% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。; `' ?0 Z' f8 v/ C* c5 w
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 c2 R8 O/ ]( `& h
公仔箱論壇: k$ }: u( y1 Z# ^  S' |
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用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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