[甜品] 牛油圈

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材料: H7 X) x, |7 q+ k. a  h; i0 d! m
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇9 _7 t) S- X3 D8 M. |, c* N: R: y3 G. e+ R
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1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ V  E. I3 b" a7 @; X
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。" e" s0 M% |  s& z  r8 `

& W) A% T/ `+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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9 S1 F( n5 a+ H' z. H3 ^4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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- h. ]7 k2 O7 p7 F3 C, A公仔箱論壇用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

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