材料tvb now,tvbnow,bttvb. G: s# A$ [% V- |& p! |
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# Y7 E! r6 a7 o
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做法公仔箱論壇8 [ X% E- z$ S
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。* }+ K+ G# j, F" j( `1 Y, \
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 Y) Q; R5 N
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 1 N; ]/ P5 R% X+ q
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。tvb now,tvbnow,bttvb8 f( k) _$ j2 P9 l, H" g I7 y0 s4 B# I
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