[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 g8 R9 T& |: a+ n8 k; |
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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公仔箱論壇4 _6 L& x- `5 ^- B+ L$ a
做法公仔箱論壇; H8 ]: `. ?$ P; }3 L) z+ b
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。! t9 f4 d8 d% |  G1 ^; z  I  l

- ^9 |9 T! B# ^- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。5 z" l4 v/ l% D0 z$ n2 ^

4 x% b6 N7 P3 h0 T4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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5 A3 ^" q) |1 p' m* P5.39.217.77宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。" n5 D: ~; z3 N9 f  p0 q& @( o

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