材料
' t ]8 } L, k1 t5.39.217.77牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇. u+ z6 D' P5 ~* Y
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h" q5 {, r3 H/ l" s+ o6 t, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ }/ D* f/ ^$ J3 E* g/ y
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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3 W8 o/ b1 V; k6 _& {- ^6 } l5.39.217.773.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb+ X( Q8 E5 ~ J. N7 q
7 A8 e, M- {& [- B$ M4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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