材料
H1 L+ g5 [# a; t0 k9 W公仔箱論壇牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇% W$ k3 ?6 S0 Q
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6 `4 l9 G0 a" k1 U/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 i2 \* u* ?# d9 M; o7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb% D; A; Q' _$ [4 c2 d
' X: i+ f& L9 }" _. D0 J. L% F) L公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ B2 n9 S! Y
% t2 S1 G3 ^6 J8 P公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w! y4 L$ Y# p* v7 v0 Y# H
# H& Q7 Q f2 G: i: F" R- j! R宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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