材料
W7 [8 F' r% C9 D- [, k牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
2 i. S, l" j. I' w4 x: ?) j公仔箱論壇1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
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7 A! A9 i4 h3 P0 O2 {6 M* f4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。5.39.217.77) p, N( U) n3 e4 n
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。! m2 d a$ T. k& I( m& h- O9 Q
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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0 X, z8 }5 \4 n$ }$ Mtvb now,tvbnow,bttvb宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。7 Y6 D3 Y3 l$ t2 h4 A0 Y
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