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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
  s6 u" }0 |1 F4 Y' S$ utvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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0 g& @8 [. `- K4 H6 _# q( X: b做法
. x* o6 g2 }/ F8 c# w1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。公仔箱論壇, w# W" [% f9 J4 M* N. t) f! h
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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- }( r  m5 w( F0 T) h7 r3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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% M. o$ q) m! D/ l; L: M6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f' Z$ G9 q5 m, z4 N6 t

$ z( j! b$ n- F' U7 A$ o0 j& N公仔箱論壇宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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謝謝分享。回應是最好的支持。

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