[甜品] 德國芝士餅

nt1972

材料4 }7 }; h4 q5 _6 x" N" I- u1 |
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量
0 s5 O' p" Y0 s+ `0 i公仔箱論壇$ Y6 Q9 @$ Z9 k; i0 y) d

. e$ m) z7 }  }( |7 P7 w  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 }- \  b/ _! d" E; \+ k
1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。5.39.217.773 `. h- L8 Q- Q1 d

/ i- _, ^( u4 f! l* _. F1 U公仔箱論壇2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。
8 @0 p; o) ^' [1 T4 B
) ~9 h, c6 o+ \" V2 E' x5.39.217.773.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
- Z, z! k7 R3 C  x1 X2 k( N/ v& j, K0 x9 j7 u) u/ a  Z, e/ x
4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
' K& L0 u3 P( w. y3 c! J/ l  k8 k+ F) G
" @5 n& ^1 W' \6 o* e  ^  P( ], E# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。