[甜品] 德國芝士餅

nt1972

材料
0 @8 i9 B- ?  W; S1 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量公仔箱論壇, d) Y! l& H3 \. K4 d* |7 B

$ E% |  p) g2 V; g) U; i7 Itvb now,tvbnow,bttvb
- L( s- k2 T# p6 W) [0 @( T5.39.217.77做法5 G# L' {! j1 j$ d0 C  s
1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。公仔箱論壇4 O# {9 d2 {  R

7 F0 t. ~/ `+ F% V. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。
  w0 L7 S4 ?& G3 ~tvb now,tvbnow,bttvb5 s. o! z8 Q/ s! }' d
3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。5 K1 Q: u, P/ p+ A# n8 E

' R0 w& q7 M; d9 D& T7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
6 \* l9 y' ~# i: D  Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Y# C. Y! z# G' S0 h4 B
打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。